La Ferme de Barthote dans les Landes (40) vous présente son partenaire.

Alose de l'Adour

Origine : Christian BETBEDER, pêcheur professionnel, Saint-Marie-de-Gosse.

La conserve d'alose est une fabrication « maison » réalisée avec de l'alose fraîchement pêchée, de l'huile de tournesol, du sel, du poivre, du citron et du thym.

  Poids net Prix unitaire € TTC Prix au kg en €

Bocal
Bocal

190 g
280 g

6,00 €
8,00 €

31,58 €
31,58 €

 

Asperge de Magescq

Origine : GAEC LECAGNOTTE, Magescq Messieurs Saubion

Produit issu du terroir des sables des Landes, asperges pelées mains.

Ingrédients : asperges, eau, sel, sucre.

  Poids net Prix unitaire € TTC Prix au kg en €

Bocal

650 g

14,00 €

21,50 €

 

Egalement sur commande

Viande bovine

 

Origine : E.A.R.L SAINT-AUBIN Maison « Boy » - Sainte-Marie-de-Gosse - Tél. 05 59 56 34 48

 

 

VEAU

Composition :

Caissette de 5 kg :

1 rôti (≈ 1 kg)

2 tendrons

Sauté

1 côtelette filet

2 côtelettes premières

⅔ côtelettes secondes

4/5 escalopes

BŒUF

Composition

Caissette de 5 kg :

Viande à griller : 2,8 kg

1 rôti (≈ 1,2 kg)

Entrecôte

Faux-filet

Steak

Viande à braiser : 2,3 g

Pot-au-feu (jarret, plat de côte)

Bourguignon ou viande hachée

 

Caissette de 10 kg : 2 fois la composition de la caissette de 5 kg

Ferme de la Barthote - 40390 Sainte-Marie-de-Gosse - Tél. : 05.59.56.34.84

Accueil - La ferme - Nos produits - Nos amis vous proposent - Plan d'accès - Contact - Mentions légales - Plan du site