La Ferme de la Barthote, située dans les Landes (40), vous présente l’offre de ses partenaires.

Alose de l'Adour

Origine : Christian BETBEDER, pêcheur professionnel, Saint-Marie-de-Gosse.

La conserve d’alose est une fabrication "maison" réalisée avec de l’alose fraîchement pêchée, de l’huile de tournesol, du sel, du poivre, du citron et du thym.

  Poids net Prix unitaire € TTC Prix au kg en €
Bocal
Bocal
190 g
280 g
6,00 €
8,00 €
31,58 €
31,58 €

Asperges des Landes

Origine : Asperges des Landes

Produit issu du terroir des Sables des Landes, asperges pelées à la main.

Ingrédients : asperges, eau, sel, sucre.

  Poids net Prix unitaire € TTC Prix au kg en €
Bocal 600 g 9,00 € 15,83 €

Également sur commande

Viande bovine

Origine : EARL SAINT-AUBIN Maison "Boy" - Sainte-Marie-de-Gosse - Tél. 05.59.56.34.48.

VEAU

Composition :

Caissette de 5 kg :

  • 1 rôti (≈ 1 kg)
  • 2 tendrons
  • Sauté
  • 1 côtelette filet
  • 2 côtelettes premières
  • ⅔ côtelettes secondes
  • 4/5 escalopes

 

BŒUF

Composition

Caissette de 5 kg :

Viande à griller : 2,8 kg

  • 1 rôti (≈ 1,2 kg)
  • Entrecôte
  • Faux-filet
  • Steak

Viande à braiser : 2,3 g

  • Pot-au-feu (jarret, plat de côte)
  • Bourguignon + viande hachée

Caissette de 10 kg : 2 fois la composition de la caissette de 5 kg

Nos amis vous proposent

Nos coordonnées

La Barthote

  • La Barthote
  • 274 route de la Barthote
  • 40390 Sainte-Marie-de-Gosse
  • Tél. 05.59.56.34.84
  • Port. 06.11.66.97.17

Plan d'accès