@fermeLaBarthote·Production
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Ferme La Barthote
Ferme La Barthote il y a 3 jours
Petite photo de "l'envers du décor" ou "Une journée à la ferme"
Il y a évidement le soin des animaux, puis la préparation en cuisine mais on fini toujours par le travail le plus "ennuyeux" c'est à dire essuyer à la main et étiquetter toutes les conserves. Et oui ici pas de machine tout est fait à la main et Myriam y passe des après-midi entiers! Bon elle en profite pour regarder des séries sur son téléphone mais ça on ne le dira pas 🤫
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Ferme La Barthote
Ferme La Barthote il y a 6 jours
Quelques nouvelles de la ferme,
Pour commencer toutes nos excuses à nos clients qui ont trouvé des étagères vides au mois de janvier, passé les fêtes cela arrive souvent mais nous avons enchaîné avec une marmite en panne 🙄 bref s'est réparé donc quelques produits ont commencé à revenir. Pour les gourmands, le pâté au foie gras sera de retour à la fin de la semaine 😋
Ensuite il est encore temps de commander vos colis de porc pour ce samedi 15 fevrier (prochaine vente le 15 mars)
Toujours
- colis tradition 5kg 60€ : 1 rôti, escalopes, côtelettes, saucisses, boudin, ventreche et chipolatas
- colis grillade 5kg, 65€ : chipolatas, merguez, ventreche, Lomo, boudin
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Ferme La Barthote il y a 18 jours
En mode formation !
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Ferme La Barthote il y a un mois
Bonjour à tous, c'est la reprise!
Quelques nouvelles de la ferme, nous avons décidé d'arrêter l'élevage de poulets 🐓 pour agrandir la partie canard🦆 et le porc🐖, quelques déménagements en perspective prochainement....
En effet les 2 cas de grippe aviaire au village d'a côté nous ont poussé à réfléchir et recentrer nos productions. C'est aussi à cause de ces cas que nous terminons notre saison canard fin février, car étant en zone de protection nous n'avons pas pu recevoir de canards depuis mi-novembre. Ce qui réduit notre production de presque 1/3. Pour ceux qui se posent la question, nous recevons les canards à 1jour et les élevons jusqu'à l'abattage, ce qui prend tout de même quelques mois.
🐷🗓Concernant les colis de porc, les prochaines, voici les prochaines dates:
Samedi 25 janvier
Samedi 15 février
Samedi 15 mars.
Le colis tradition (5kg à 12€/kg): 1 rôti, escalopes, côtelettes, saucisses, ventreche, boudin, chipolatas.
Le colis grillade (5kg à 13€/kg) : chipolatas, merguez, ventreche, lomo et boudin.
N'attendez pas pour commander!
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Ferme La Barthote il y a un mois
Fermeture pour "congés" du
lundi 06 au mercredi 08 janvier.
Merci de votre compréhension
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Ferme La Barthote il y a un mois
Merci à vous tous, merci de nous avoir fait confiance tout au long de l'année pour vos souvenirs gourmands des Landes, vos paniers cadeaux et vos repas de fêtes!
Un grand MERCI pour votre confiance.

Une nouvelle année commence, remplie de bonnes résolutions et d'espérance.
Qu'elle rime avec sérénité, épanouissement et prospérité.
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Ferme La Barthote il y a 3 mois
Week-end "salon agricole" de Saubrigues!
En place jusqu'à demain.
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Ferme La Barthote
Ferme La Barthote il y a 4 mois
Elle ne vient peut être plus assaisonner et surveiller la qualité de nos foies gras mais elle a su partager son savoir-faire et son coup de main avec notre équipe rajeunie. Mais à 90ans aujourd'hui elle confirme qu'il est toujours aussi bon!
Joyeux anniversaire 🥂🎂 à celle sans qui la Ferme La Barthote ne serait pas ce qu'elle est aujourd'hui!
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Ferme La Barthote il y a 5 mois
C'est la rentrée! Il est aussi temps de remplir son frigo!
🐖Les prochains colis de porc seront disponibles samedi 07 septembre pui samedi 28 septembre. N'attendez pas pour commander ! Colis tradition 60€ et colis grillade 65€
Et toujours nos poulets🐓 prêts à cuire sur commande tous les samedis, commande avant le jeudi midi.
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Ferme La Barthote il y a 5 mois
Fermeture exceptionnelle de notre boutique à la ferme aujourd'hui lundi 02 septembre
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Ferme La Barthote
Ferme La Barthote il y a 5 mois
Merci Le Bistro Kantxa - Restaurant & Épicerie fine - par Pelote Passion pour votre confiance!
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