@fermeLaBarthote·Production
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Ferme La Barthote
Ferme La Barthote il y a 17 heures
Jour 2 en cuisine!
Hier c'était gras double!!
Que vous pourrez retrouver dès la semaine prochaine dans notre boutique à la ferme!
#bienvenuealaferme #landes #landesatlantiquesud
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Ferme La Barthote
Ferme La Barthote il y a 2 jours
Ce matin c'est cuisine!!
Et oui après un peu d'attente voici le retour du cassoulet😋
Une recette simple avec nos produits locaux!
Des manchons de canards, des saucisses de porc et de la ventrèche, le tout de chez nous et accompagnés de haricots tarbais d'un autre producteur.
Allez un peu de patience et vous pourrez très vite le déguster!#bienvenuealaferme #landes #landesatlantiquesud #porcpleinair #PorcPleinAir
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Ferme La Barthote il y a 6 jours
Quand effectuer une livraison te permet de prendre un grand bol d'air frais!
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Ferme La Barthote
Ferme La Barthote il y a 14 jours
Allez il est temps de prendre son agenda! 📅
Les vacances des enfants approchent mais nous serons au travail!
La saison du barbecue va arriver sous le soleil🌞 (qui devrait revenir) pensez à commander nos colis de porc! 🐖
Le colis tradition 5kg , 60€: 1 rôti, escalopes, côtelettes, saucisses, chipolatas, ventreche et boudin
Ou le.colis grillade 5kg, 65€ : chipolatas, merguez, ventreche, lomo et boudin.
Les prochains colis sont prévus samedi 26 avril puis samedi 17 mai!
A vos commandes par messenger ou par texto!
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Ferme La Barthote
Ferme La Barthote il y a un mois
Bonjour à toutes et à tous,
ça y est tous les canards 🦆sont en boite, la saison est terminée avec 2 mois d'avance pour cause de grippe aviaire, en effet n'ayant pas pu recevoir les canards à 1 jour en novembre et décembre nous n'en n'avons plus.
Retour des canards de 1 jour fin mai pour recommencer la saison en septembre!
Mais vous pouvez toujours retrouver nos colis de porc 🐷 toutes les 3 semaines :
📆les prochains sont prévus samedi 15 mars, puis samedi 05 avril.
Toujours le colis tradition de 5kg à 60€ et le colis grillade à 65€.
alors n'attendez pas pour commander!
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Ferme La Barthote
Ferme La Barthote il y a 2 mois
Petite photo de "l'envers du décor" ou "Une journée à la ferme"
Il y a évidement le soin des animaux, puis la préparation en cuisine mais on fini toujours par le travail le plus "ennuyeux" c'est à dire essuyer à la main et étiquetter toutes les conserves. Et oui ici pas de machine tout est fait à la main et Myriam y passe des après-midi entiers! Bon elle en profite pour regarder des séries sur son téléphone mais ça on ne le dira pas 🤫
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Ferme La Barthote
Ferme La Barthote il y a 2 mois
Quelques nouvelles de la ferme,
Pour commencer toutes nos excuses à nos clients qui ont trouvé des étagères vides au mois de janvier, passé les fêtes cela arrive souvent mais nous avons enchaîné avec une marmite en panne 🙄 bref s'est réparé donc quelques produits ont commencé à revenir. Pour les gourmands, le pâté au foie gras sera de retour à la fin de la semaine 😋
Ensuite il est encore temps de commander vos colis de porc pour ce samedi 15 fevrier (prochaine vente le 15 mars)
Toujours
- colis tradition 5kg 60€ : 1 rôti, escalopes, côtelettes, saucisses, boudin, ventreche et chipolatas
- colis grillade 5kg, 65€ : chipolatas, merguez, ventreche, Lomo, boudin
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Ferme La Barthote
Ferme La Barthote il y a 3 mois
En mode formation !
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Ferme La Barthote
Ferme La Barthote il y a 3 mois
Bonjour à tous, c'est la reprise!
Quelques nouvelles de la ferme, nous avons décidé d'arrêter l'élevage de poulets 🐓 pour agrandir la partie canard🦆 et le porc🐖, quelques déménagements en perspective prochainement....
En effet les 2 cas de grippe aviaire au village d'a côté nous ont poussé à réfléchir et recentrer nos productions. C'est aussi à cause de ces cas que nous terminons notre saison canard fin février, car étant en zone de protection nous n'avons pas pu recevoir de canards depuis mi-novembre. Ce qui réduit notre production de presque 1/3. Pour ceux qui se posent la question, nous recevons les canards à 1jour et les élevons jusqu'à l'abattage, ce qui prend tout de même quelques mois.
🐷🗓Concernant les colis de porc, les prochaines, voici les prochaines dates:
Samedi 25 janvier
Samedi 15 février
Samedi 15 mars.
Le colis tradition (5kg à 12€/kg): 1 rôti, escalopes, côtelettes, saucisses, ventreche, boudin, chipolatas.
Le colis grillade (5kg à 13€/kg) : chipolatas, merguez, ventreche, lomo et boudin.
N'attendez pas pour commander!
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Ferme La Barthote il y a 3 mois
Fermeture pour "congés" du
lundi 06 au mercredi 08 janvier.
Merci de votre compréhension
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Ferme La Barthote
Ferme La Barthote il y a 3 mois
Merci à vous tous, merci de nous avoir fait confiance tout au long de l'année pour vos souvenirs gourmands des Landes, vos paniers cadeaux et vos repas de fêtes!
Un grand MERCI pour votre confiance.

Une nouvelle année commence, remplie de bonnes résolutions et d'espérance.
Qu'elle rime avec sérénité, épanouissement et prospérité.
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Ferme La Barthote il y a 5 mois
Week-end "salon agricole" de Saubrigues!
En place jusqu'à demain.
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