Fermeture du magasin à la ferme ce matin.
Merci

Bonjour à tous!
Quelques nouvelles de la ferme! L'heure était au déménagement pour nos animaux.
Les canetons de 1 jour sont arrivés ! Ils ont pris place dans leur nouvelle cabane et iront d'ici quelques semaine découvrir leurs nouveaux parcours extérieurs.
Nos porcs ont eux aussi un nouvel espace avec un grand bâtiment et un beau terrain de jeux extérieur !
Vous pouvez aussi toujours aperçu nos vaches de race Jersiaise qui seront bientôt accompagnées de 2 nouvelles venues Vaiana et Violoniste de race Blondes d'Aquitaine.
#bienvenuealaferme #landes #landesatlantiquesud #PorcPleinAir #porcpleinair

Fermeture exceptionnelle vendredi 30 mai.

Après quelques jours de repos en famille, c'est la reprise!
départ des colis en attente ce matin, surveillez vos boites aux lettres!
et demain retour en cuisine pour vos colis de porc pour samedi!
il reste encore quelques disponibilités, alors n'attendez pas pour commander! par mail, téléphone ou messenger ; le soleil va être de retour alors on va pouvoir en profiter pour allumer le barbecue

Jour 2 en cuisine!
Hier c'était gras double!!
Que vous pourrez retrouver dès la semaine prochaine dans notre boutique à la ferme!
#bienvenuealaferme #landes #landesatlantiquesud

Ce matin c'est cuisine!!
Et oui après un peu d'attente voici le retour du cassoulet😋
Une recette simple avec nos produits locaux!
Des manchons de canards, des saucisses de porc et de la ventrèche, le tout de chez nous et accompagnés de haricots tarbais d'un autre producteur.
Allez un peu de patience et vous pourrez très vite le déguster!#bienvenuealaferme #landes #landesatlantiquesud #porcpleinair #PorcPleinAir

Quand effectuer une livraison te permet de prendre un grand bol d'air frais!

Allez il est temps de prendre son agenda! 📅
Les vacances des enfants approchent mais nous serons au travail!
La saison du barbecue va arriver sous le soleil🌞 (qui devrait revenir) pensez à commander nos colis de porc! 🐖
Le colis tradition 5kg , 60€: 1 rôti, escalopes, côtelettes, saucisses, chipolatas, ventreche et boudin
Ou le.colis grillade 5kg, 65€ : chipolatas, merguez, ventreche, lomo et boudin.
Les prochains colis sont prévus samedi 26 avril puis samedi 17 mai!
A vos commandes par messenger ou par texto!

Bonjour à toutes et à tous,
ça y est tous les canards 🦆sont en boite, la saison est terminée avec 2 mois d'avance pour cause de grippe aviaire, en effet n'ayant pas pu recevoir les canards à 1 jour en novembre et décembre nous n'en n'avons plus.
Retour des canards de 1 jour fin mai pour recommencer la saison en septembre!
Mais vous pouvez toujours retrouver nos colis de porc 🐷 toutes les 3 semaines :
📆les prochains sont prévus samedi 15 mars, puis samedi 05 avril.
Toujours le colis tradition de 5kg à 60€ et le colis grillade à 65€.
alors n'attendez pas pour commander!

Petite photo de "l'envers du décor" ou "Une journée à la ferme"
Il y a évidement le soin des animaux, puis la préparation en cuisine mais on fini toujours par le travail le plus "ennuyeux" c'est à dire essuyer à la main et étiquetter toutes les conserves. Et oui ici pas de machine tout est fait à la main et Myriam y passe des après-midi entiers! Bon elle en profite pour regarder des séries sur son téléphone mais ça on ne le dira pas 🤫

Quelques nouvelles de la ferme,
Pour commencer toutes nos excuses à nos clients qui ont trouvé des étagères vides au mois de janvier, passé les fêtes cela arrive souvent mais nous avons enchaîné avec une marmite en panne 🙄 bref s'est réparé donc quelques produits ont commencé à revenir. Pour les gourmands, le pâté au foie gras sera de retour à la fin de la semaine 😋
Ensuite il est encore temps de commander vos colis de porc pour ce samedi 15 fevrier (prochaine vente le 15 mars)
Toujours
- colis tradition 5kg 60€ : 1 rôti, escalopes, côtelettes, saucisses, boudin, ventreche et chipolatas
- colis grillade 5kg, 65€ : chipolatas, merguez, ventreche, Lomo, boudin

En mode formation !