Après un weekend animé il est temps de reprendre la direction du laboratoire, cette semaine c'est découpe de porc.
Vous pouvez encore commander pour samedi vos colis : le ☀️ fait de la résistance on peut donc encore profiter du barbecue!
🐖Le colis tradition de 5kg à 60€ (12€/kg):
1 rôti, escalopes, côtelettes, saucisses, chipolatas, boudin et ventreche
🐷Le colis grillade de 5kg à 65€ (13€/kg) : chipolatas, merguez pur porc, lomo, ventreche et boudin
Exceptionnellement, possibilité de détails avec saucisses ou lomo à 12,50€/kg et chipolatas et merguez à 13,50€/kg.
Des recettes simples avec du sel, du poivre, de l'ail et du piment pour nos chipolatas et saucisses, nous n'utilisons que l'épice à merguez pour nos merguez pur porc.
Le tout mis sous vide en petite portion donc prêt a consommer ou à congeler pour plus tard...

La ferme La Barthote, c'est aussi des Blonde d'Aquitaine ! Voici Vahiana et Violoniste qui participent au concours de Saint Vincent de Tyrosse

Quelques nouvelles de la ferme,
Les 1ers canards sont rentrés en gavage, vous pourrez retrouver dès la fin du mois nos produits frais : magrets, coeurs de canards, aiguillettes et foie frais...
Les commandes de canards gras sont ouvertes alors à vos agendas pour réserver votre date!
🐖Les prochains colis de porc sont prévus samedi 19 septembre, alors n'hésitez pas à commander, commande au détail possible , chipolatas/merguez à 13,50€/kg, saucisse à 12,50€/kg. Nos produits sont transformés dans notre laboratoire par nos soins, des recettes simples pour un bon goût !
🔺 Fermeture exceptionnelle de votre magasin à la ferme samedi 12 septembre, nous allons soutenir l'élevage au comice agricole à Saint Vincent de Tyrosse

C'est bientôt la rentrée, donc on ressort son agenda! 🗓️
Mardi 01 septembre, fermeture exceptionnelle de votre magasin à la ferme (il faut bien que l'on récupère après avoir géré le travail et les enfants pendant les vacances😅)
📆Mercredi 02 septembre : ouverture des commandes pour la vente de canard gras, avec ou sans foie
🐷Samedi 05 septembre et samedi 19 septembre : colis de porc! N'attendez pas pour réserver! 🐖Toujours le colis tradition de 5kg à 60€ et le colis grillade à 65€.
🦆 À partir du vendredi 25 septembre, retour de nos produits frais de canard : magrets, coeurs, foie frais....

📢Avis aux gourmands, nos gras double seront bientôt de retour ! 😋
Nous les cuisinons aujourd'hui, et vous pourrez les retrouver à partir du 24 août dans notre boutique à la ferme!

L'été est bien là ! 🌞
Il est temps de profiter du barbecue, et donc de faire le plein de bons produits locaux! 🐷
Nos prochains colis de porc sont disponibles samedi 01 Août🔺, après il faudra attendre la rentrée ! Alors n'attendez pas pour commander et faire le plein pour le mois d'août!
Toujours le colis tradition de 5kg à 60€ (soit 12€/kg) composé d'un rôti, escalopes, côtelettes, ventreche, boudin, saucisses et chipolatas !
Et le colis grillade de 5kg à 65€ (soit 13€/kg) composé de 1,5kg de chipolatas , 1,5kg de merguez, ventreche, lomo et boudin.
Nos porcs sont élevés en plein air sur notre exploitation et transformés par nos soins dans notre laboratoire!
Commandes par SMS, messenger et WhatsApp

La team Ferme La Barthote, vous attend nombreux ce soir au Bienvenue à la ferme et marchés des producteurs de pays Landes de Sainte Marie de Gosse!
Au menu magret de canard accompagné de piperade 😋

Avec ce soleil, on profite de sortir le barbecue!
Pour les gourmands, il reste quelques colis de porc pour samedi! N'attendez pas pour passer commande.
Le colis tradition de 5kg à 60€ et le colis grillade de 5kg à a 65€. 😋
Vendredi soir vous pourrez nous retrouver au marché de producteurs de Sainte Marie de Gosse, on vous attend nombreux!

Le soleil est au rendez-vous pour sortir le barbecue!
Et quoi de mieux que de bons produits locaux pour y mettre à griller!
Le colis grillade de 5kg à 65€ (soit 13€/kg) avec chipolatas, merguez, ventreche, boudin et lomo.
Le colis tradition de 5kg à 60€ (soit 12€/kg) avec 1 rôti, escalopes, côtelettes, saucisses, boudin, chipolatas, ventreche.
Nos porcs sont élevés en plein air sur l'exploitation et transformés par nos soins dans notre laboratoire. Des recettes simples pour de bons produits locaux!
Les prochains colis sont disponibles :
Samedi 20juin
Samedi 11 juillet
N'attendez pas pour commander!

Le soleil va faire son retour! Et avec lui les barbecues!
Nos prochains colis de porc sont prévus
- samedi 30 mai
- samedi 20 juin
N'attendez pas pour commander!

Le colis grillade de 5kg, à 65€ (soit 12€/kg) composé de chipolatas, merguez, ventreche, lomo et boudin.
Le colis tradition de 5kg à 60€ (soit 11€/kg) composé de 1 rôti, escalopes, côtelettes, saucisses, boudin, ventreche, chipolatas.

Nous n'avons plus de magrets frais mais nous en avons au congélateur.

Bonjour à toutes et à tous! Avec ce soleil🌞 on a presque envie de sortir le barbecue!
Et pour poser dessus, pensez à nos magrets de canards frais🦆, disponibles toutes les semaines jusqu'à début mai,ou nos colis de porc 🐷.
Les prochains seront disponibles
Samedi 28 mars
Samedi 18 avril
Vendredi 08 mai.
N'attendez pas pour commander!
Le colis tradition de 5kg à 60€ composé de 1 rôti, escalopes, côtelettes, ventreche, saucisses, boudin, chipolatas
Le colis grillade de 5kg à 65€ composé de 1,5kg de chipolatas, 1,5kg de merguez , ventreche, lomo et boudin.